fbpx

ZIMNÉ ŠPECIALITY

WINTER SPECIALITIES


od 14.1.2019

14:00 - 21:00

POLIEVKA | SOUP

  • Jokai fazuľová polievka

    s údeným kolenom, klobáskou, širokými rezancami, kyslou smotanou a domácim chlebom
    Jokai bean soup with smoked knuckle, sausage, broad cut pasta, sour cream and home-made bread

    0,4l 4,49€ /1, 3, 7, 12/

PREDJEDLO | APPETIZER

  • Plátky jelenieho stehna

    s marinovanou hruškou a brusnicovým džemom, pečená bagetka

    Venison slices with marinated pear and cranberry jam, roasted baguette

    80g 6,99€ /1, 12/

HLAVNÉ JEDLÁ | MAIN DISHES

  • Bravčová panenka

    plnená klobásovou zmesou podávaná na strapačkách so slaninkou z mangalice
    Pork tenderloin stuffed with sausage mixture served on gnocchi with mangalica bacon

    180g 11,99€ /1, 3, 12/
  • Jahňacie korunky

    na cesnaku a rozmaríne, pečený zemiak v šupke s kyslou smotanou a mladou cibuľkou
    Lamb crowns on garlic and rosemary, coated roasted potato in sour cream and spring onion

    180g 14,99€ /7,1 2/
  • Pečená rolka

    z mladého prasiatka preliata silným výpekom podávaná s fritovanými bryndzovými pirohami
    Roast roll from a young piglet covered in a strong grave served with fried dumplings with cottage cheese

    180g 10,99€ /1, 3, 7, 12/
  • Typická sviečková

    na smotane špikovná so slaninkou, podávaná s karlovarskou žemľovou knedľou a brusnicami
    Traditional sirloin in cream sauce with bacon, served with bun dumplings and cranberries

    180g 12,99€ /1, 3, 7, 12/

DEZERT | DESSERT

  • Zemiakové šúľance plnené makom,

    sypané vanilkovým cukrom a preliate horúcim maslom
    Potatoes gnocchi filled with poppy seed, sprinkled with vanilla sugar and topped with hot butter

    150g 3,99€ /1,3,7,12/

Na ZIMNÉ ŠPECIALITY sa zľavy nevzťahujú.

Alergény: Smernica Komisie 2007/68/ES z 27. novembra 2007

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) 2. Kôrovce a výrobky z nich / 3. Vajcia a výrobky z nich / 4. Ryby a výrobky z nich / 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich / 7. Mlieko a výrobky z nich 8. Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich / 9. Zeler a výrobky z neho / 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sezamové semená a výrobky z nich / 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l 13. Vlčí bôb a výrobky z neho / 14. Mäkkýše a výrobky z nich.