Obedové menu I. a menu II. 8,99 €, menu III. 12,99 €
Obedová 0,3l čapovaná kofola 0,99 €
*podávame od 11:00 v pracovné dni len do vypredania
PONDELOK
0,3l Šampiňónová krémová polievka s krutónmi /1,7,12
0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12
I. 120g/200g Morčací filet balený v chrumkavej pancette so šafranovou omáčkou, zemiakovou kašou a listovým šalátom /7,12
II. 300g Bryndzové pirohy s klobáskou, kyslou smotanou, údeným strúhaným syrom
a pažítkou /1,3,7,12
III. 200g/200g Sous-vide chrbát z mladého králika pečený na koreňovej zelenine
so smotanovou omáčkou, podávaný na hráškovo-zemiakovom pyré, cviklové výhonky /7,9,12
UTOROK
0,3l Frankfurtská polievka s párkom a rožkom /1,12
0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12
I. 100g/150g Soté z bravčovej panenky so zelenými fazuľkami, lesnými hubami
a zemiakovými plackami, zelený šalát /1,3,6,10,12
II. 300g Fusilli al Formaggio so syrovou omáčkou, kuracími kúskami, šampiňónmi, parmezánom a bazalkou /1,3,7,12
III. 200g/200g Sous-vide chrbát z mladého králika pečený na koreňovej zelenine
so smotanovou omáčkou, podávaný na hráškovo-zemiakovom pyré, cviklové výhonky /7,9,12
STREDA
0,3l Cuketová krémová polievka s parmezánom a krutónmi /1,7,12
0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12
I. 120g/200g Hovädzí steak so smotanovo-horčicovou omáčkou, steakové pečené hranolky s hrubou morskou soľou /7,10,12
II. 150g/200g Chrumkavá vyprážaná aljašská treska v panko strúhanke so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,4,7,12
III. 200g/200g Sous-vide chrbát z mladého králika pečený na koreňovej zelenine
so smotanovou omáčkou, podávaný na hráškovo-zemiakovom pyré, cviklové výhonky /7,9,12
ŠTVRTOK
0,3l Hovädzí guláš so zeleninou, zemiakmi a rožkom /1,12
0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12
I. 150g/150g Pečená bravčová krkovička na rasci a cibuľke s dusenou kapustou
a parenou knedľou /1,7,12
II. 250g/150g Chicken caesar wrap, ľadový šalát s ančovičkovým dresingom, grilovanými kuracími prsíčkami, slaninkou a parmezánom v tortilla placke, hranolky /1,4,7,12
III. 200g/200g Sous-vide chrbát z mladého králika pečený na koreňovej zelenine
so smotanovou omáčkou, podávaný na hráškovo-zemiakovom pyré, cviklové výhonky /7,9,12
PIATOK
0,3l Čínska ostrokyslá polievka /3,6,12
0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12
I. 120g/150g Kuracie prsia na grile s blanžírovaným medvedím cesnakom
so smotanou, ryža a cviklové chipsy /1,7,12
II. 300g Kurkumové krémové rizoto s kuracím mäsom, fazuľkami a bôbom,
baby cvikla a permezán /7,12
III. 200g/200g Sous-vide chrbát z mladého králika pečený na koreňovej zelenine
so smotanovou omáčkou, podávaný na hráškovo-zemiakovom pyré, cviklové výhonky /7,9,12